錯題解析

燒杯上的刻度只能「大概看看」,量體積要用量筒

自然.第 3 冊.2026/07/16.第 02 題 | 主題:實驗器材.測量的準確度(素養題)

題目

下圖為某實驗器材(燒杯)的使用說明,關於此兩項說明,下列判斷何者正確?

說明一:加熱時,應放置於陶瓷纖維網上間接加熱,以免因受熱不均勻而破裂。
說明二:外壁具有刻度,可作為準確量取液態物質體積的容器。
  1. (A) 兩項說明均正確 ← 我選的
  2. (B) 兩項說明均錯誤
  3. (C) 只有說明一正確 ← 正確答案
  4. (D) 只有說明二正確
我的答案:(A)看到「有刻度」就認為可以準確量取
正確答案:(C)燒杯的刻度只是粗略估計值
題目原文

錯在哪裡

關鍵錯誤:把「有刻度」直接等於「量得準」。
說明一你判斷正確(燒杯確實要墊陶瓷纖維網),問題出在說明二。

燒杯外壁的確印著 50、100、150… 的刻度,但那是概略的參考值,只是讓你「倒個大概」用的。原因有三:
① 杯口寬:直徑大,液面高度差一點點,體積就差很多,讀數誤差大。
② 刻度間隔粗:燒杯常常一格 50 mL,而量筒可以一格 1 mL。
③ 用途不同:燒杯是反應與加熱用的容器,出廠時本來就沒有為了精密測量而校正。

題目寫的是「準確量取」——只要出現「準確」「精確」這種字,燒杯就一定出局。

正確解法

Step 1 判斷說明一
燒杯是玻璃容器,底部面積大。若用火焰直接燒某一點, 該處膨脹得比周圍快,玻璃內部產生應力就會破裂
因此要墊陶瓷纖維網,把火焰的熱先散開再傳給燒杯 → 說明一正確 ✓
Step 2 判斷說明二
要「準確量取液體體積」的正規器材是量筒(或更精密的量瓶、移液管)。
燒杯的刻度誤差可達 5%~10%,只能用來估計 → 說明二錯誤 ✗
Step 3 合併判斷
一 ✓、二 ✗ → (C) 只有說明一正確

燒杯 vs 量筒:一張表看懂

燒杯量筒
主要用途盛裝、混合、反應、加熱準確量取液體體積
刻度精細度粗略(僅供參考)精細(可讀到最小刻度的下一位)
可否加熱可(需墊陶瓷纖維網)不可(受熱變形,刻度失準)
杯口寬、有尖嘴(方便傾倒)窄而高(讀數精準)
可否當反應容器不可(只用來量,量完要倒出)

量筒的正確讀法

① 量筒放在水平桌面上,不可拿在手上讀。
② 視線要與凹液面最低點齊平(水等大多數液體是凹面;水銀則看凸面最高點)。
俯視會讀得偏大(實際量偏少)、仰視會讀得偏小(實際量偏多)——這是超高頻考點。

要記住的觀念

  • 「有刻度」≠「量得準」。燒杯、錐形瓶、圓底燒瓶上都有刻度,但全都只是概估值。 真正用來精確量體積的只有量筒(及量瓶、移液管)。
  • 看到「準確」「精確」「定量」等字眼,先把燒杯刪掉。 反過來,題目若說「取 100 mL 的水」,用燒杯就完全沒問題。
  • 能加熱的不能精準量,能精準量的不能加熱。 這是一個很好用的互斥口訣:量筒、量瓶絕不可加熱,因為玻璃受熱變形後刻度就不準了。
  • 玻璃器材要間接加熱的理由是「受熱不均會破裂」,不是「怕燒焦」也不是「怕溫度太高」。 考問答題時要把理由寫對。
  • 兩敘述判斷題:一定要各自獨立打勾或打叉。 你這次是說明一對了就順勢放行說明二。先各判各的,再合起來對選項。
延伸:為什麼試管可以直接用火燒,燒杯卻不行?

因為試管的管壁薄、底部面積小,火焰的熱幾乎可以瞬間傳遍整個底部, 不會產生明顯的溫差。燒杯底部又大又平,火焰只能加熱中央一小塊, 中心與邊緣的膨脹量差很多,玻璃就裂了。
不過試管加熱也有規矩:管口不可對著人、液體不超過試管容積的 1/3、 加熱時要不斷移動或傾斜搖晃,避免暴沸噴出。

類題自我檢測

小美要配製 100 mL 的食鹽水溶液,下列操作何者最恰當?
(A) 直接在 100 mL 燒杯中加水到刻度線,再倒入食鹽攪拌
(B) 以量筒量取 100 mL 的水,倒入燒杯後加入食鹽攪拌
(C) 以量筒量取 100 mL 的水,直接在量筒中加入食鹽攪拌
(D) 在蒸發皿中加水至 100 mL 後加入食鹽,並加熱使其溶解

看解答

(B)
(A) 燒杯刻度不準,配出來的濃度會有明顯誤差。
(C) 量筒只能「量」,不能當反應或攪拌的容器——量筒細長,攪拌棒容易撞破, 且加入固體後體積改變會弄髒量筒、影響下次讀數。
(D) 蒸發皿是用來蒸發的;而且加熱會讓水蒸發掉,濃度反而變濃。
標準流程:量筒量水 → 倒進燒杯 → 燒杯中加溶質攪拌。各司其職。

我的原始作答

原始作答

這題和同一天的第 01 題是同一種題型(兩項敘述判斷),也是同一種錯法: 只認真判斷了其中一項。 建議固定做法:在題目的每項說明旁邊,先手寫一個 ○ 或 ×,兩個都寫完才去看選項。 這個動作只花 10 秒,卻能一次救回這兩題。

複習標記

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